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新入荷再入荷

ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL BATCH

4.2 （4件）

タイムセール

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新品 8600円 6192円 (税込) 在庫数：1

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新品 6192円 (税込)

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商品詳細情報

管理番号	新品：MTI41701120199 中古：MTI41701120199-1	メーカー	ブランデー	発売日	2025/08/26 08:00	定価	8600円
カテゴリ	飲料・酒ブランデー

ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL BATCH

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ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL BATCH JAPANESE CRAFT GIN　BLANC DE NOIRS（ブランドノワール） 50.6% 750mlシリアル番号入りです。このジンは国内の蒸溜所に製造委託（OEM）し、瓶詰め加工は函館のビハンド・ザ・カスクの工房で行います。函館を表現するジンとして企画され、大きな特徴として函館産の純粋イカスミが原料として使用されています。昨今イカの漁獲量が少なく純粋イカスミも希少なものですが、トナミ食品工業食品(株)のご協力の元、実現いたしました。ブランドノワールはシャンパーニュ用語で黒葡萄から作られた白ワインを言いますが、弊社ではこれを黒色（イカスミ）で作られた白（透明）スピリッツの意味で使用しています。こちらは高級ジンソーダを想定して設計されました。イカスミの他にも、パイナップル等のフルーツ、スパイス等が原料として使用されており、ストレートでも勿論、芯の強いスピリッツにイカスミ由来のスモーキーさや、フルーツ由来のトロピカルなフレーバーをお楽しみ頂けますが、よく冷やした本商品をガス入りミネラルウォーターで1:4で割ることで（氷なし）、より本商品をお楽しみいただけます。又、本商品はノンチルフィルターで製造されており、温度変化や加水することで白濁しますので、パスティスウォーターの様な飲み方もオススメです。フランス産高級ワイン瓶にワインコルク栓が打栓されておりますので、開栓にはコルクスクリュー等が必要になります。

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。