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ご覧頂き有難うございます。安曇野市の名水百選にも選ばれている、天然の湧水で育った、わさびの花となります。当方が販売するわさびの花は、経験豊富な職人さんが一茎ずつ選別を行ったものを販売しております。✨わさびの良い香りと、鼻に抜けるピリッとした辛みとわさびの花ならではの柔らかい食感も味わえる、今時期だけの逸品となります✨当方のお品は、わさびの芋と同様に、料亭様から地元飲食店様にてご愛顧を頂いているお品となります。●200～300gは2～3回程で食せる、少人数用かと思います。●1kgは5～10回程で食せ、大人数用、またご飲食店様向けかと思います。(記載のg数以上をご要望の場合、ご連絡下さい)【食し方】●花、茎、葉は2～3cm程にカットし、塩漬け、醤油漬けのおひたしや、わさびの芋と一緒に加工する等、食し方は様々です(*^^*)※お蕎麦の付け合せや、ご飯のお供に、また焼肉の付け合せ等としても人気です。●調理方法はお品の発送時に簡易レシピをお送り致します。その他のわさび商品の閲覧は⬇のアカウント名をクリックして下さい。#Ｓｔｅｆマーケット 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜必ずお読み下さい (重要！)〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜発送方法等について●基本の配送方法は常温郵送となります。●200～300gは【ネコポス発送】、1kgは【ヤマト運輸宅急便】にて発送を致します。●クール便をご要望の場合、ヤマト運輸規定の配送料金を販売価格へ加算となります。※郵送サイズの都合から、茎の部分は最小限にカット致します。鮮度リスクについて●暑い時期の常温郵送は、郵送中に傷む可能性がございます。鮮度リスクについてご理解頂ける方のみご購入下さい。(配送変更も可能です。下記参照) 上記内容をご確認頂き、ご購入下さいませ。－－－－－当方は食品衛生管理者の資格を取得しております。衛生面、品質管理、梱包方法や発送方法には十分に配慮し、お取引き行います。ご安心頂ければ幸いです。－－－－－生わさび 沢わさび WASABI 刺身 寿司 ステーキ 焼肉 肉 ハンバーグ 蕎麦 信州そば うどん わさび丼 キャンプ アウトドア 和食 正月 お盆 種類...生わさび,わさび,わさびの花,量...1kg